Salmonelose - Definição

Novembro 2017


Definição de salmonelose

A salmonelose é uma doença infecciosa provocada pelas bactérias do tipo Salmonella. A contaminação da bactéria no organismo se faz pela ingestão de alimentos infectados ou contato com zonas de proliferação da bactéria como os meios aquáticos ou materiais fecais. A salmonelose é uma das principais causas de intoxicação alimentar, e seus sintomas são parecidos com os de uma gastroenterite mais virulenta: diarreias, náuseas, vômitos, febre, dores abdominais, dor de cabeça e às vezes problemas de sono. Um tratamento com a tomada de antibióticos é necessário.
Publicado por asevere. Última modificação: 9 de março de 2016 às 11:21 por Pedro.CCM.
Este documento, intitulado 'Salmonelose - Definição', está disponível sob a licença Creative Commons. Você pode copiar e/ou modificar o conteúdo desta página com base nas condições estipuladas pela licença. Não se esqueça de creditar o CCM Saúde (saude.ccm.net) ao utilizar este artigo.