Óleo de chia: composição e benefícios
A chia (Salvia Hispanica) é uma planta originária da América Central e Caribe que ganhou consumidores em todo o mundo nos últimos anos por suas propriedades. Enquadrada na categoria dos superalimentos, a chia é vendida normalmente em sementes - inteira ou moída - mas também pode ser encontrada em forma de óleo e cápsulas em farmácias e lojas de produtos naturais. Conheça a composição, benefícios e contraindicações do óleo de semente de chia.
Composição do óleo de chia
O óleo de chia é um produto rico em ômega 3, fibras, antioxidantes, proteínas, cálcio, magnésio, manganês e fósforo.
Para que serve o óleo de chia
Óleo de chia emagrece
Por sua riqueza e variedade de componentes, o óleo de chia apresenta uma série de efeitos benéficos para o corpo. Em primeiro lugar, ele é indicado para quem deseja emagrecer. No entanto, o óleo de chia - nem nenhum outro alimento - é capaz sozinho de fazer uma pessoa perder peso. Sua ação se concentra no aumento da saciedade e controle da retenção de líquidos. Com isso, sua presença numa dieta balanceada auxilia na eliminação dos quilinhos indesejados.
Outros benefícios do óleo de chia
O óleo de chia também ajuda na diminuição dos níveis de colesterol ruim (LDL) e triglicerídeos e no aumento da taxa de colesterol bom (HDL). Além disso, ele possui ação anti-inflamatória, regula o trânsito intestinal, controla a pressão arterial, o que auxilia na redução do risco de doenças cardiovasculares. Por conta de sua ação antioxidante, o óleo de chia combate os radicais livres, melhora a saúde e o aspecto da pele e cabelo e desacelera o envelhecimento. Por último, e de maneira geral, o óleo de semente de chia fortalece as defesas do organismo.
Como tomar o óleo de chia
O óleo de semente de chia costuma ser vendido em cápsulas de 500 miligramas. A indicação convencional é de ingestão de uma cápsula antes do almoço e outra antes do jantar. Essa prescrição, no entanto, deve ser feita por nutricionista ou endocrinologista.
Preço do óleo de chia
É possível encontrar frascos com cápsulas do óleo de semente de chia por preços bastante variados. Porém, em média, um frasco pode ser encontrado por valores entre R$ 40 e R$ 60.
Efeitos colaterais do óleo de chia
Ainda não foram descritos efeitos colaterais do óleo de semente de chia em estudos científicos. Porém, como qualquer suplemento alimentar, o uso da chia deve ser feito sob indicação médica e atentando principalmente para o risco de consumo excessivo de certas substâncias presentes na composição do óleo e que podem ser encontradas também em outros alimentos.
Contraindicações do óleo de chia
O óleo de semente de chia não é indicado para mulheres grávidas ou lactantes. Além disso, pessoas alérgicas a mostarda não devem consumir o óleo de chia, bem como pacientes com hipertensão arterial que fazem uso de remédio para controle da pressão, já que a chia corta o efeito deste medicamento.
Foto: © spline_x - Shutterstock.com
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