Casca de romã atua na prevenção do Alzheimer

Pedro.Saude - 29 de setembro de 2016 - 13:23

Casca de romã atua na prevenção do Alzheimer

Efeito antioxidante da fruta reduz formação de placas amiloides, marca da doença degenerativa

(CCM SAÚDE) — Uma pesquisa realizada na Universidade de São Paulo (USP) demonstrou que o consumo regular da romã apresenta efeito preventivo contra o mal de Alzheimer. A ação antioxidante de alguns compostos da fruta seria a responsável pelo benefício, presente apenas na casca, parte hoje desprezada na maioria das vezes.



Autora do trabalho, a pesquisadora Maressa Caldeira Morzelle realizou os testes em ratos. Aqueles que consumir o extrato da casca da romã conseguiram inibir em até 77% a ação da enzima acetilcolinesterase, que afeta terminações nervosas. Eles também demonstraram menor formação de placas amiloides e manutenção da memória.

O experimento também analisou o desempenho cognitivo de animais que ingeriram outras frutas com ação antioxidante comprovada, casos do morango e do blueberry. Em ambos, os resultados não foram tão satisfatórios quanto com a romã. "Ela é a mais eficaz no combate a doenças degenerativas, pois a casca tem uma alta concentração de compostos fenólicos, principais responsáveis pela atividade antioxidante", aponta a cientista em entrevista ao portal 'G1'.

Morzelle recomenda que o consumo da romã seja iniciado quando o paciente ainda é jovem para que seus efeitos se estendam. Ela sugere ainda que a ingestão seja feita por meio de chás ou sucos e sempre utilizando a casca da fruta.

Foto: © George Dolgikh - Shutterstock.com
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