Situada na parte anterior do pescoço, a garganta é composta da faringe e da laringe. Ela contêm também órgãos linfoides, amídalas, onde as inflamações causam as anginas. A parte superior da garganta (faringe) como a sua parte inferior (laringe) são inervadas pelo que chamamos de plexo cervical. Os movimentos são garantidos pela presença de diversos músculos. No fim, a garganta compreende o osso hioide, situado logo abaixo da base da língua e que tem como particularidade não estar ligado aos outros ossos do esqueleto.