EDTA - Definição

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Definição de EDTA

O EDTA, ácido etilenodiaminotetracético, ou ácido etileno diamino tetra-ácido, é um ácido solúvel em água, com ponto de fusão de 237°C. Ele é uma substância altamente tóxica utilizada nas áreas de impressão, higiene e fotografia. Quando a sua concentração permite, é também utilizado como conservador de alimentos. Estabilizador em cosméticos, purifica alguns ácidos como o ADN, o que é uma ajuda preciosa na bioquímica. Na medicina, essa substância é utilizada para combater as sobrecargas de ferro.
Dra. Marta Marnet

CCM Saúde é uma publicação informativa realizada por uma equipe de especialistas de saúde e redatores supervisionados pela Dra. Marta Marnet (número de registro 19741 no Colégio de Médicos de Barcelona, Espanha).

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