Os plasmócitos são uma variedade de leucócitos, isto é, glóbulos brancos. Os plasmócitos são responsáveis por produzir os anticorpos, proteínas que podem neutralizar vírus, bactérias, parasitas e outros elementos estranhos ao organismo. Os plasmócitos podem estar presentes no sangue, porém de maneira pontual, em caso de necessidade de defesa do organismo. Na maior parte do tempo, eles se localizam nos órgãos linfoides, especialmente nos numerosos gânglios linfáticos disseminados pelo corpo, e também no baço.