Vitamina B2 - Definição

Definição de vitamina B2

A vitamina B2, chamada também de riboflavina ou lactoflavina, é uma substância necessária para o organismo e está presente em pequena quantidade no corpo. Essa vitamina não é produzida pelo corpo humano e deve portanto ser ingerida pela nutrição. A vitamina B2 participa de reações de degradação dos nutrientes, permitindo a liberação de energia no organismo. Entre os alimentos contendo a vitamina B2, citamos alguns cereais e a carne vermelha.

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