Histologia é a especialização médica dedicada ao estudo dos tecidos biológicos. Ela estuda a estrutura desses tecidos a nível microscópico e permite a compreensão do seu funcionamento normal ou patológico. Baseia-se na retirada de tecidos que podem ser todas as partes do corpo: falamos de biópsia dos tecidos ou raspagem, de acordo com a técnica utilizada para a retirada. Algumas vezes, o estudo se faz sobre um órgão inteiro, como é o caso, por exemplo, da vesícula biliar nos casos de colecistectemia. Realizada por um patologista, a histologia é muito utilizada em patologias cancerígenas para determinar se um tumor é maligno ou não e identificar seu alcance.