Quais são os alimentos ricos em proteínas? [Resolvido]
alcides_lopes71
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15 jun 2015 às 09:12 - Última resposta: CarlosPV3
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Os alimentos ricos em proteínas são, principalmente, os de origem animal, como carnes, peixe, leite, queijo, ovo e iogurte. No entanto, verduras como ervilha e soja, também contêm proteínas em menor quantidade.
SEITÃ (acidificante) – Contém 75g de proteína por cada 100g (OBS – O seitã é um alimento derivado do glúten, uma proteína de trigo)
CLORELA (altamente alcalinizante) – Contém 45g de proteína por cada 100g [Leia também o artigo Tudo Sobre a Clorela]
SOJA [Grãos] (altamente alcalinizante) – Contém 36g de proteína por cada 100g
BIFE (altamente acidificante) – Contém 23 a 28g de proteína por cada 100g
FRANGO (acidificante) – Contém 27g de proteína por cada 100g
SARDINHA (ligeiramente acidificante) – Contém 25g de proteína por cada 100g
FEIJÃO PRETO (ligeiramente acidificante) – Contém 21g de proteína por cada 100g
AMÊNDOAS (alcalinizante) – Contém 21g de proteína por cada 100g
SALMÃO (ligeiramente acidificante) – Contém 20g de proteína por cada 100g
GRÃO DE BICO (ligeiramente alcalinizante) – Contém 19g de proteína por cada 100g
