O monóxido de nitrogênio ou óxido nítrico (NO) é um gás presente naturalmente no organismo. É um neurotransmissor, quer dizer uma molécula capaz de desempenhar o papel de mensageiro, liberado por um nervo e ocorrendo após a captação para uma outra célula, uma reação dessa célula. É o único gás conhecido que se comporta assim. Tem principalmente o papel de transmitir o fluxo nervoso entre os diversos neurônios, de causar uma dilatação dos vasos sanguíneos, e de deixar um certo número de músculos em controle automático, no estômago, por exemplo.